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徐州草莓液氮速凍機(jī)/食品速凍柜

簡(jiǎn)要描述:成都卓達(dá)運(yùn)通柜式液氮速凍機(jī)主要用于食品速凍,該設(shè)備采用液氮噴淋技術(shù),將液氮由液體轉(zhuǎn)變氣體,智能程序控制降溫、恒溫,溫度范圍、溫度曲線、溫度報(bào)表、溫度歷史數(shù)據(jù),一鍵操作,一鍵報(bào)表。徐州草莓液氮速凍機(jī)/食品速凍柜

  • 產(chǎn)品型號(hào):ZDYT/SDX-100
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-10-17
  • 訪  問  量:733

詳細(xì)介紹

成都卓達(dá)運(yùn)通低溫設(shè)備有限公司是一家專注從事液氮速凍設(shè)備研究、制造、銷售于一體的企業(yè),本公司是首*首*首*首先進(jìn)行業(yè)內(nèi)的chao低溫氣體應(yīng)用技術(shù)、設(shè)備及解決方案提供商,綜合競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和市場(chǎng)覆蓋率在首*首*首*首先進(jìn)行業(yè)中取得優(yōu)秀成績(jī),本公司服務(wù)領(lǐng)域涉及廣泛:食品、航天航空、畜牧、環(huán)保等,主要產(chǎn)品有隧道式液氮速凍機(jī)、液氮冷浴艙、柜式液氮速凍機(jī)、液氮加注系統(tǒng)、滴氮機(jī)、高真空低溫絕熱管道、液氮生物容器、自增壓液氮容器、不銹鋼液氮生物罐、液氮海鮮罐、真空管道、程序降溫儀等相關(guān)設(shè)備。

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產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):

1、Lower溫度約-190℃。速凍時(shí)間短,單位時(shí)間產(chǎn)量大,效率高;

2、保鮮時(shí)間長(zhǎng),食品質(zhì)量好,能很好的保持食品原有口感;

3、干耗少,不流失營(yíng)養(yǎng)汁液和水分,解凍后的食品能保持“原汁原味";

4、相同產(chǎn)量的能耗低,冷量損失小,運(yùn)首*首*首*首先進(jìn)行成本低;

5、易清洗易維護(hù);一鍵式操作告別繁瑣設(shè)置的苦惱;

6、投資少,比傳統(tǒng)的冷庫(kù)速凍節(jié)約30%以上;

7、采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無(wú)污染,并能抑制微生物增長(zhǎng)和繁殖;

8、利用液氮速凍的食材可以輕松拿到QS認(rèn)證;

9、液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質(zhì)期約是傳統(tǒng)速凍設(shè)備3倍以上;

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采用其沸點(diǎn)為-195.8℃的液氮作為制冷劑,比氨(-33℃)和氟利昂(-30~-40℃)的沸點(diǎn)要低得多,由于液氮與食品直接接觸時(shí),以200℃以上的溫差進(jìn)首*首*首*首先進(jìn)行激烈的熱交換,所以凍結(jié)速度很快,每分鐘降溫約7~15℃,凍結(jié)速度比一般凍結(jié)方法約快約30~40倍。相應(yīng)的每小時(shí)凍結(jié)量就有顯著提高。

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該裝置主要是靠液氮相變制冷及內(nèi)能的轉(zhuǎn)變來(lái)達(dá)到速凍保鮮的目的,不像普通冷凍系統(tǒng)那樣在凍結(jié)時(shí)需要消耗大量的電能來(lái)帶動(dòng)制冷機(jī)械制冷,所以從制冷原理上來(lái)說(shuō),它是不需要直接消耗電能的,只需很少量電來(lái)啟動(dòng)設(shè)備即可。

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徐州草莓液氮速凍機(jī)/食品速凍柜

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