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蘇州液氮速凍機價格

簡要描述:不銹鋼機箱美觀耐用,采用優(yōu)質(zhì)高密度聚氨酯發(fā)泡保溫隔熱。以液氮為冷卻介質(zhì),快速而有力的凍結(jié)食品,由于速凍比較快,不會破壞食材的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)而保證了食品的真材實料、原色原味和營養(yǎng)特性,并且干耗非常小,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍,不會產(chǎn)生粘連損失。蘇州液氮速凍機價格

  • 產(chǎn)品型號:YDX-2
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-10-17
  • 訪  問  量:906

詳細介紹

液氮柜式速凍機具有如下優(yōu)點 速凍時間短 保鮮時間長 食品質(zhì)量好 衛(wèi)生又環(huán)保
1) 避免在細胞之間生成大的冰晶體。
2) 減少細胞內(nèi)水份外析,解凍時汁液流失少
3) 細胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短,濃縮的危害性下降到更低程度蘇州液氮速凍機價格
4) 將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有利地抵制微生物的增長及其生化反應。
5) 水產(chǎn)品液態(tài)速凍保鮮設備:凍結(jié)速凍快(只需幾分鐘到十幾分鐘)效率高,運首*首*首*首先進行成本低
6) 由于采用chao低溫冷凍技術,所以在產(chǎn)品速凍時能*有效殺毒滅菌作用。產(chǎn)品速凍完直接進冷藏庫冷藏就可以,也不需要擔心食品附帶的細菌繁殖破壞食品。蘇州液氮速凍機價格


性能指標

參數(shù)

液氮速凍溫度

-180℃,常用-80--120℃

液氮速凍時間

5-50分鐘可任意設定

液氮速凍成本

500-1000元/t

機體材質(zhì)

304不銹鋼

保溫層

150mm厚聚氨酯保溫層

電力規(guī)格

380V  50HZ

制冷劑

液氮  5-8kg壓力

注:感謝瀏覽,頁面展示的參數(shù)及價格及其他描述僅供參考,若您有該需求,請咨詢我司銷售人員了解設備價格及參數(shù)詳情。


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